Inopor® Filtermembranen – Effizienz in der Milchverarbeitung
Ob Milch, Käse oder Butter – inopor® Filtermembranen kommen beispielsweise in der Proteinfraktionierung und Milcheiweißkonzentration zum Einsatz. Dank ihrer hohen Säure- und Laugenstabilität bieten sie zudem großes Potenzial für die Wiederaufbereitung von CIP-Reinigungslösungen.

Aufbereitung von CIP-Lösungen
Üblich sind „Clean in place” Reinigungsanlagen (CIP). Dabei werden Reinigungslösungen, Laugen und Säuren, verwendet. Besonders die Reinigung stark kontaminierter Ausrüstungen, wie z. B. Wärmetauscher, thermische Verdampfer verbrauchen große Mengen Reinigungslösungen, die oft nicht recycelt werden können. In verschiedenen, z.T. auch geförderten Projekten werden und wurden hierbei sowohl alkalische als auch saure Reinigungslösungen in unterschiedlichen Konzentrationen mit unseren Keramikmembranfiltern erfolgreich regeneriert. Mit diesem sogenannten SmartCIP-System konnten Regenerationsraten von bis zu 95% der verschmutzten Lösungen erreicht werden. Die Wiederverwendung von filtrierten CIP-Lösungen hatte keine negativen Auswirkungen auf die Wirksamkeit des CIP-Systems.
Verbrauchsreduzierung
Die Filtration ermöglicht eine Reduzierung der Verluste wertvoller CIP-Chemikalien, des Wasser- und Energieverbrauchs und vermindert zudem die Abwasserbelastung. Ein hoher Anteil des Wasserverbrauchs in einem milchverarbeitenden Betrieb entfällt auf die CIP. Unsere robusten keramischen Inopor®-Filtrationsmembranen können als Kernelement des SmartCIP-Systems den Chemikalien- und Gesamtwasserverbrauch in einer Fabrikanlage erheblich reduzieren. Bei entsprechender Einbindung der Filtrationsanlage in die Prozesskette wird zusätzlich Dampfverbrauch für das Aufheizen von Waschmittellösungen verringert. Insgesamt führt dies zu einer signifikanten Senkung der Betriebskosten.
Ihre Herausforderung
unsere Technologie
Das vollautomatisierte SmartCIP-Filtrationssystem stellt eine innovative und effiziente Lösung dar, die leicht in eine bestehende CIP-Anlage integriert werden kann und jederzeit nachrüstbar ist. Unser Inopor®-Team und seine Partner helfen Ihnen gerne dabei eine Anlage nach Ihren individuellen Anforderungen maßgeschneidert zu konzeptionieren und auszugestalten.
